宠物酸奶怎么做的?
我买过一次,挺好吃的,准备再买! 说实在的,我没吃过自己做的酸奶,也不知道自己做的酸奶是什么样子的。不过据我所知,现在市面上很多的酸奶,其实味道都差不多,无非就是牛奶发酵而成的,味道酸酸的,有点甜味,很有营养,而且有助于消化。 我买的这种酸奶是纯天然的,用酸奶机和酸奶酵母粉做的,做的时候,把准备好的牛奶和酸奶酵母粉搅拌均匀,然后密封起来,放入酸奶机中,设置好时间温度,就可以等着喝新鲜的酸奶了。 这个酸奶的味道,确实比外面卖的酸奶要鲜得多,据说这是由于在制作过程中,乳酸菌没有接触到氧气的原因。
我买的那个牌子的酸奶机还有蒸锅功能,可以做酸奶馒头、酸奶蛋糕等等,非常受欢迎,家里人都爱吃。 用这个酸奶机做出来的酸奶馒头的确很好吃,口感棒棒的,软软的,带着点嚼劲,配上自制的草莓沙拉,好吃得不得了呢,简直让我吃出了蛋糕的味道~~ 在网上看到了很多自制酸奶的方法,有用酸奶机做的,也有用烤箱做的,还有的用微波炉做的……看来我以后可以多做做尝试,分享更多的美味给楼主啦!^_^