腊肠什么时候放饭?
我爸妈喜欢做香肠,每年冬天都自己做,其实做法很简单,就是把猪瘦肉用盐、生抽、糖、淀粉腌好,然后倒进热油锅里炸熟(就是炸肉片),炸到半干状态就可以捞起来了。然后将切成小段的糯米和花生米加进调料里拌成饭,灌进洗干净的香肠口袋里,扎紧口袋口,上锅蒸就行了! 做好的香肠红亮亮的,肥瘦相间的部分油光发亮,看起来就很有食欲。
我爸妈做的香肠特别好吃,我自己也很喜欢。不过现在天气渐渐热起来,再想做就已经晚了。因为之前在超市看到有卖灌满糯米和花生的速冻香肠,所以想试试看。刚刚看了下超市卖的速冻香肠价格,一斤就要四十元呢,比爸妈做的便宜倒是便宜很多,只是不知道味道怎么样……