腊肠不能与什么吃？
1、不宜食用腌制时间过短的腊肠。很多人在做完腌肉后，就急着食用了，殊不知这样是很危险的。因为如果盐分含量过高或者杀菌不彻底，就非常容易食物中毒。所以千万不要以为放了一段时间，腌得有点变黑了就着急着倒掉，说不定这些食物还存在着很大的安全隐患呢！
2、不宜空腹大量食用腊肠。很多人都有在早上来不及吃早餐的时候，买个腊肠加鸡蛋一起蒸着吃，这种吃法很危险。由于空腹吃太多腊肠，很容易造成肠胃不适，出现呕吐腹泻等情况。特别是对于那些本来就有胃炎或是胃溃疡的人来说，更不应该空着肚子吃这么多腊肠。
3、不宜食用存放时间过久的腊肠。一般情况下，我们买的腊肠都会有保质期，而这个期限就是人们安全的最大“界限”，一旦超过了这个期限，腊肠就会产生有害物质甚至有毒物质，对人体的伤害非常大。即使没到保质期的腊肠也不能多吃，以免产生不良后果。
4、不宜跟含纤维素较多的蔬菜一起吃。很多人都觉得蔬菜膳食纤维丰富，多吃能够促进消化、清理肠道，于是会拿蔬菜当主食吃。但事实上，腊肠中含有丰富的蛋白质和微量元素，如果在吃腊肠的同时摄取太多的纤维食物，非常容易导致消化不良。