猫罐头夏天放冰箱吗?
首先明确一点,没有防腐剂、不加糖的纯天然熟肉罐头在常温下是不可能长时间存放的,放了也一定会坏掉!所以不论如何都要放进冰箱里冷藏(不是冷冻哦)。 不过对于熟肉罐头来说,冷冻会破坏其中的营养素,尤其是B族维生素,所以如果一次买多了吃不了,倒可以不急着放进冰箱,包上保鲜膜放入冷冻室,但也不宜存放过久。
当然,熟肉罐头的保质期都是经过科学计算的,只要在保质期内使用完毕,并注意保存方式,是不会对身体健康造成不利影响的。 至于楼主所提到的“食物放在冰箱里能放多久”的问题,其实不同食物有不同的贮藏条件,不能一概而论。
以肉类为例,猪牛羊肉等新鲜畜禽肉在冰箱的冷冻室内可以放置三个月以上;速冻食品如饺子、馄饨等,在室温条件下(25℃左右)也可以保存30天左右;而海鲜鱼类在低温保鲜效果却并不理想,最好尽快吃完。 当然,除了上述方法外,还有一些“土办法”也能起到一定的保鲜作用。比如用保鲜膜、保鲜袋密封好后再放入冰箱,就能有效地阻止外界微生物的入侵,延长储存时间了。