虎皮鱼好吃吗？
虎皮鱼虽然在水族箱中是凶狠的斗士，但上餐桌后的虎皮鱼味道鲜美，不亚于鲶鱼和胡子鲶。虎皮鱼营养丰富，含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素B和微量元素等，其脂肪和蛋白质含量高于其它鲤科淡水鱼，是食疗佳品。
虎皮鱼肉可入药，味甘、性平，有收敛、消炎、去瘀血、止呕吐之功效，对胃酸过多、胃及十二指肠溃疡、急慢性胃肠炎、痔疮等疾病都有良好疗效。用法为鲜鱼肉100克煮食，每日一次，连用3-5日，即可见效。
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虎皮鱼虽然在水族箱中是凶狠的斗士，但上餐桌后的虎皮鱼味道鲜美，不亚于鲶鱼和胡子鲶。虎皮鱼营养丰富，含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素B和微量元素等，其脂肪和蛋白质含量高于其它鲤科淡水鱼，是食疗佳品。
虎皮鱼肉可入药，味甘、性平，有收敛、消炎、去瘀血、止呕吐之功效，对胃酸过多、胃及十二指肠溃疡、急慢性胃肠炎、痔疮等疾病都有良好疗效。用法为鲜鱼肉100克煮食，每日一次，连用3-5日，即可见效。